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2009-5-27 16:16 婉╳婉
一個去葡萄皮的好方法

吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮
卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨,
放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至
果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。
可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。

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